L’aération est un point important de la cuisine. Certes, la hotte est là pour évacuer les odeurs, mais une aération performante apportera un soutien et permettra le bon renouvellement de l’air, et donc l’élimination des odeurs. Pour ce qui est du chauffage, le plus pratique, dans une cuisine, reste le chauffage par le sol, qui libère les murs des radiateurs et laisse ainsi toute la place disponible aux meubles de rangement.
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